Ostatnio pisałam, że kocham dni tylko dla mnie. Takie, kiedy nic poza mną, książką i herbatą się nie liczy. Do listy dopisuję jeszcze niedzielne śniadania. Zazwyczaj nie wygląda to tak ładnie, zazwyczaj nie mam czasu, jem coś w biegu i pędzę ku 'nowemu'. Niedziele natomiast to dni, kiedy mogę zjeść wszystko na co mam ochotę. Mogę zjeść wszystko, bo mam dużo czasu. Dlatego dzisiaj zapraszam Was na śniadanie, gdzie zaserwuję Wam JAJKA ZAPIEKANE Z SZYNKĄ PARMEŃSKA I SUSZONYMI POMIDORAMI. No może jeszcze ze dwie kanapeczki i herbatkę [i to nie byle jaką bo świetnie działającą na skórę] !
SKŁADNIKI
6 JAJ
6 PLASTERKÓW SZYNKI PARMEŃSKIEJ/SZWARCWALZKIEJ
6 SUSZONYCH POMIDORÓW
TROCHĘ OLEJU Z POMIDORÓW
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Poza składnikami spożywczymi potrzebne jeszcze będą papierowe foremki do muffinek [w tym przypadku polecam użyć kilku naraz, gdyż po nasiąknięciu mogą się przechylić i jajko się wyleje], silikonwe bądź tak jak w moim przypadku metalową blachę do pieczenia muffinek. Foremki smarujemy olejem z suszonych pomidorów, wykładamy je szynką, a na środek kładziemy suszonego pomidora. Na koniec do foremki wbijamy jajko i lekko przykrywamy je wystającą szynką. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i pieczemy 15 minut. Smakują świetnie z kiełkami dowolnych warzyw bądź rzeżuchą. #SMACZNEGO
ZDJĘCIA : JA & MACIEK SZABLIŃSKI
To będzie moje śniadanie w następny weekend :D
OdpowiedzUsuń<3
Oj super śniadanie, ale jeszcze potrzebuje kogoś, kto mi je zaserwuje :)
OdpowiedzUsuńNa pewno było pyszne :)
OdpowiedzUsuńkupuję foremkę do babeczek! :)
OdpowiedzUsuńWazon z tulipanem♡
OdpowiedzUsuńRobiłam kiedyś takie, ale bez pomidorów. Bardzo dobre, ale troche mdłe przez to jajko :)
OdpowiedzUsuńWszystko wygląda wybornie ;)!
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńmięsa nie jadam, ale koleżanka mówi, że nabrała apetytu po obejrzeniu tych zdjęć ;)
OdpowiedzUsuń